每次吃黄桃，就会想起小时候，那时候物质相对匮乏，好吃的东西只有特殊时期才能美美的享用。走亲戚时餐桌总有黄桃罐头，是主人大气好客的表现。生病的时候，一罐黄桃罐头的甘甜，似乎能赶走所有的不适。记忆深处，总是那么甜甜蜜蜜。
现在正是黄桃的应季时节，自然不能错过，可以做成果酱和冰糖黄桃罐头，随吃随取。一口锅、几块冰糖，自己做的冰糖黄桃罐头因为没有添加任何防腐剂，所以不仅健康，而且做法非常简单。
▌原料：
食材佐料
主料：黄桃3个
佐料：代糖1克
▌做法：
?黄桃洗净去皮，切块备用；
?将切好的黄桃块放进煮锅，加适量水没过黄桃，放入代糖搅拌匀匀；
?大火煮开水后，小火再煮20分钟即可；
?放凉后，可以直接吃，也可以放进冰箱冰冰凉凉的吃哟。
▌小贴士：
?挑选黄桃的时候可以选硬一点的，做罐头口感更好；
?代糖的多少根据个人喜好调整，喜欢甜的就多放点，不喜欢甜的就少放点咯；
?水不用放太多，水多了影响罐头的粘稠度。
黄桃罐头深受儿童和***的喜爱，部分是因为它们是由黄桃制成，味道鲜美，部分是因为其他原因。因为黄桃罐头有很高的营养价值，能给人们的健康带来好处。黄桃罐头的营养价值是什么？
1.黄桃罐头富含***C和大量纤维素、胡萝卜素、番茄红素、番茄红素及***所需的多种微量元素。
2.黄桃罐头中硒和锌的含量明显高于其他普通桃。
3.黄桃罐头还含有苹果酸、柠檬酸等成分，可以增进食欲。
4.食用黄桃罐头可以起到促进变酸、降低血糖和的作用，还具有抗自由基、消除黑斑、延缓***、美容、改善功能等作用。