拌馅机功能及原理：
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。采用进口轴承及密封元件。
真空拌馅机因其混料速度快，操作简单，方便自如，受到广大客户的青睐和认可，了解一下真空拌馅机有哪些功能特性，如下：
1、全自动化：自动化程度高，定量准确，内压小，制品大小统一，随意可调，一人可操作；
2、设计***：***的输面、进馅系统，充分保护面的劲道，给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使产品成型效果好；
3、新型结构：新改进供馅泵结构，完全适合生产菜馅等高纤维馅料，解决了传统拌馅机不能制作菜馅的难题；
4、结构合理：***电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便.
拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品、肠类加工的可选设备。拌馅机有普通拌馅机、翻斗拌馅机、真空拌馅机、翻斗真空拌馅机这几种。翻斗拌馅机又有手摇式出料、自动出料这2种。我们这款是自动搅拌、自动出料型的翻斗拌馅机。
搅拌均匀后按动出料按钮，物料被缓缓的倾倒出料。
拌馅机使用说明及安全注意事项
拌馅机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料，也可供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
下面来为大家介绍一下拌馅机使用说明及安全注意事项。
1 将机器安放在工作位置，用刹车器将万向轮固定，使机器工作平稳。
2 检查电源电压是否与本机使用电压相符。
3 将电源软线伸长，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余线芯分别接到相匹配的断路器（用户自备）的引出线接线端子上，并在等电位标识处可靠连接导线。接通电源，按下正转与反转按钮，机器运转平稳、无异常声音方可进行工作。 机器在工作中严禁将手或其它***放入料斗内，以免发生***!
4 检查料斗内有无其它***，料斗翻转是否灵活，料斗***系统是否固定可靠。
5 按下正转或反转按钮，将待混合物料倒入料斗内，视物料混合均匀后(均匀程度可由用户自己掌握)，打开上盖，搅拌器即可停止运转，拔开料斗***系统开关，将料斗向前翻转90度，即可将物料取出
山东省诸城市汇丰食品机械有限公司是主要生产拌馅机的***厂家，其主营类目还有真空滚揉机，巴氏杀菌机,水果清洗机及生产线，绞肉机，洗筐机，冻肉切块机，洗袋机，鱼豆腐成型机，风干机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理，欢迎参观考察及洽谈合作。
