怎样选择合适的冬瓜去皮机，这也不是一件难事的。毛刷磨皮的去皮机有一定的弱势，就是磨完皮的表面处理不光滑，然后就是很容易掉进砂粒，造成食品安全问题。
用刀削皮的冬瓜去皮机是模仿人工用刀去皮的原理研发的，它是通过夹紧送料器带动冬瓜。向前输送，输送的同时通过环形去皮刀达到去皮的效果，去皮的深度可以根据客户要求调整。冬瓜去皮机由机架、传动部分和电控箱组成，机架采用SUS034材料加工制作而成。省时、省力，省人工，。
在安装竖刀的时候，要先将可调偏心轮转动，使刀架行至下死点之后再将刀架稍稍抬起，然后将竖刀紧固在刀架上。我们在对去皮机进行操作之前，要将它给放置在水平地面上，确保机器放置的平稳可靠，而且它的插头的接触的地方要处于通风干燥之处，没有任何的松动以及水迹的情况。我们在使用去皮机的时候注意这些的方面，通过正确的操作方式运转设备，还可以延长机器的使用寿命，我们的使用效果就是很不错的了！
去皮机设备的功能虽说十分强大，还能够加工不同种类的蔬菜，比如像冬瓜的蔬菜进行加工！采用304不锈钢材质做成的去皮机，这种材质目前能够制作达到食品级的卫生条件，平时是可以使用的年限很久，一抗腐蚀，二防止氧化，可以说汇聚了市场上现有的去皮机设备该有的特点，并且还添加了不少创新性的发明！为蔬菜加工客户解决烦恼，欢迎各位咨询！
