吃大闸蟹的季节
通俗说法是九雌十雄，也就是农历九月吃母蟹，农历十月吃公蟹，但是具体口感，好像很少有人去说。
一般来说秋风起，蟹脚痒，可能很多人不太知道什么意思。
我们养蟹的，其实每年价格卖得的，一般在中秋（大概率），就像今年2018年的中秋，我们兴化那边螃蟹的价格，不说天价，也是很感动我们蟹农了，但是却感动不了我家和类似于我家的蟹农，因为温度过高，螃蟹不太爬动，不进网，不上岸，根本没办法抓到多少螃蟹去卖。所谓秋风起，要西北风吹来，降温，螃蟹感受到了温度的变化，才会往岸上爬，想去繁殖，我们才好抓。这个时候，一般也进九月了。（感觉好严肃，看得会不会打瞌睡）
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“无蟹不成秋”，现在虽然秋天已经过去了，但是很多吃货对于阳澄湖大闸蟹的喜爱程度依然不减，而比起消费者自己，各大电商更加关心他们的“胃”，特别是今年大闸蟹赶在了中秋之前开捕，各大电商的抢“胃”***，自然少不了阳澄湖大闸蟹的参与。近，不少人在我们网站上留意到，我们平台已经开始开售阳澄湖大闸蟹礼券。
