日常生活中，厨房相对于家里其他的地方来说是一个容易受侵蚀、受损害的地方，尤其是商用厨房设备受伤害。下面给大家来说一下如何对厨具进行***：
人们为了美观，整洁，很多人喜欢把厨具收进柜子，让表面看起来一尘不染。其实，在潮湿的厨房里，这样极容易滋生***，对厨具的表面产生***，所以厨房的器具，通风极为重要。另外厨具能挂则挂，用前洗洗。
?风机吸入厨房排出的含油烟气体；
?前置过滤器过滤油烟气体中的较大油烟颗粒，均流稳定风速；
?电离段电离油烟气体中的油烟颗粒和水分子，使得油烟、污染颗粒物等荷电；
?收集段利用电场库仑力的作用，使得荷电后的油烟颗粒吸附到集尘板上；
?后置过滤器（UV、活性炭及其组合）去除残余污染物及异味；
?排出净化后的洁净空气。
?利用高能UV紫外线光束及臭氧的协同分解氧化反应，将油烟气体降解转化成无害的水、二氧化碳和小分子化合物，再通过排风管道排出室外；
?利用高能UV光束裂解油烟气体中***的分子键，******的核酸物质、蛋白质，通过臭氧的强氧化作用，彻底达到去除异味及杀灭***的目的。?活性炭多孔状结构和炭晶粒的不规则堆积造就了强大的比表面积和吸附能力；
