可降解餐具是指可在自然环境微生物（***、霉菌、藻类）酶作用指可在自然环境微生物（***、霉菌、藻类）酶作用下，发生生***学反应，引起外观霉变到内在质量变化，***终形成二氧化碳和水的餐具。
成品废弃物除应符合GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》的降解性能外，还应具有回收价值、便于再生利用，或便于卫生填埋及高温堆肥处理
特点不同
1、玉米淀粉餐具：对***无公害 由于它是玉米淀粉和其他环保材料精制而成，不含对******的物质，可放心长期使用；零污染 产品埋入泥土中，在适宜的温度下，90天后可降解形成二氧化碳和水，对土壤和空气不造成污染；品质高 产品密织性好，耐水、耐油、防渗透，同时具有良好的耐高温和耐低温性，适合冰箱冷冻、冷藏、保鲜食品，微波炉加热等。
2、可降解餐具：使用方便，可降解；质量轻。
20世纪80年代初期，现代生活的快节奏和人们对卫生***的渴求，美国、日本等发达***广泛使用了一次性聚泡沫塑料餐具，不久又造出了价格更加便宜的聚和聚乙烯泡沫塑料餐具，这些餐具大受餐饮业和消费者的欢迎。不可否认，餐具的发展和演变过程是科技水平和文明程度的过程是科技水平和文明程度的反映，是材料科学的进步和***水平提高的标志。
根据塑料制品原料的组成和制备的方法，可将完全生物降解塑料分为微生物合成降解塑料、化学合成降解塑料和天然高分子共混降解塑料。该种塑料除具有可降解性外，还有易于加工及满足使用要求的性能，并作为一种新型的环境友好型材料，正逐步替代传统石油塑料走进千家万户。
完全生物降解塑料PBS由和丁二酸及其它组分经缩合聚合而得。在使用过程中性能稳定，使用后能在堆肥、土壤、水和活化污泥等环境下被微生物或动植物体内的酶***终分解为二氧化碳和水，具有良好的生物相容性和生物可吸收性，对环境友好，是传统塑料产生的“白色污染”的良方。
