厨房操作间不适合采用带回风的空调系统，小餐馆厨房排烟系统，包括分体空调、商用一拖多空调、风机盘管、带回风的全空气空调系统。所有这些空调系统空调效果会受厨房油烟的影响，厨房排烟系统多少钱，随着时间的推移，空调效果逐渐下降，合肥厨房排烟，无法起到空调的作用。一般地，如果厨房操作间需要采用空调系统，厨房排烟施工，可以采用全新风空调系统，否则，可以采用送风排风（油烟）系统。
厨房油烟管道安装注意事项：需要检查油烟管道口是否有吊顶下移从而在上部所预留的空间和位置的条件。在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙，并保证其牢固不脱落，吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部，需要梖据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上外露口的位置，需要参照的还有烟机的款式，一般说欧式烟机的管道是在中间位置，而中土烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。
油烟在上升的过程中会扩散，要把扩散的油烟吸回油烟机中，自然对机器吸力要求更高。而油烟一体机这一新品类，可以在油烟扩散之前吸走油烟，油烟直接就进了烟道，简单粗暴，就像是炎热的夏天外出回来对着刚打开的空调瞬间感受到透心凉，在这个房价飞涨的时代，节省的空间某种意义就是省钱。烟机高度与灶具高度距离合理，高度一般在 650~750mm 之间。
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