雅辰自动搅拌炒锅加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。果酱全自动炒锅升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，燃气加热鸭肉块炒锅报价，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然qi燃料。
果酱全自动炒锅自动测温，可全过程温度测控，准确可靠。
搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。
雅辰自动搅拌炒锅出料方式：果酱全自动炒锅锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。
锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动，运行平稳，可靠。
酱料炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，锅内没有搅拌盲点。使用前卫的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
酱料炒锅自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热抬高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用年限长，结构紧凑，维修方便等特点，果酱全自动炒锅是性能优良的搅拌炒料锅。
雅辰行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，果酱全自动炒锅采用电磁、导热油、蒸汽、燃气等加热形式，果酱全自动炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。果酱全自动炒锅使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。果酱全自动炒锅采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。果酱全自动炒锅，
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