员工餐饮管理的行业须知

卫生营养 ***诚信

卫生

规模的作业程序，定期的供应商能力评估；从采购、粗加工、细加工到成品的整个生产流程予以严格的质量把关；定期进行培训和稽查，确保食品的卫生，让顾客吃的安心。

营养

每一道不同的菜式均由***的技术人员进行合理搭配，为用餐者的营养均衡做保证。

***

多年的团膳经营理念，无微不至的管理，确保从菜单设计到***服务都始终如一。

诚信

“顾客的需求”永远是我们改善的源动力，我们的服务质量很好，因为我们是用心服务。

公司自创建之日就秉诚“以食为天，以人为本”的宗旨，员工餐饮管理，广泛吸纳良好管理人才，培养扩大良好管理***，加大食品卫生监控力度，广纳货源输入渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，为公司稳健拓展奠定了基础。

展望未来，我们更有信心和您们一道拥抱明天，我们将一如既往地秉诚“真心为客户着想，努力为客户分忧”的宗旨，再接再励，力求为企业员工提供更科学合理的优良服务！

厨房管理制定规则：对各岗位的职责及注意事项进行规范和指导。 以厨务人员的管理制度和相关作业流程说明为主，突出厨务工作人员的工作职责和作业标准。 为提高工作效率，食堂内部进行有效的规划，分区，以标识一对一的制作归类，使厨房整体规范化。

员工工作餐：我们一贯以为员工谋福利为经营原则，提供营养的工作餐，保证稳定的菜品质量，追求多样化的菜系口味，建立员工之家，使就餐者宾至如归。