赵家腊汁肉分享：经常有一些有趣的互动，例如说出一种美食或者小吃，猜城市名，如果给出的是凉皮或者肉夹馍，估计每个人都能答对，因为陕西的凉皮肉夹馍实在是太，似乎这就陕西的代名词了，当然西安小吃培训收费不止凉皮肉夹馍，还有很多面食种类，比如“biangbiang面”，多么具有代表性，笔画多的一个中国字，西安就是中国传统的文化的丰碑。
“客流/车流数量”是指在测评时间段内，经过小吃加盟店的人和车辆的总数量。该指标反映的是：目标店铺位置的商业氛围以及聚客能力水平。过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人口流动线（人口流活动的线路）有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。除了该位置所在人行道上的人口流外，还要测马路中间的车流（包括骑自行车的）。是否算马路对面的人口流量要看马路宽度，路较窄就算，路宽超过一定标准，顾客就不可能再过来消费，就不算对面的人口流量。不过这只是一个总的数量指标，如果要详细深入分析，还要了解“目标消费群数量”。从“目标消费群数量”指标中可分析出该店铺的针对性是否强？如果这个指标的占比数据越高，则反映该店铺经营小吃的成功机率也越高！
“竞争对手的进店数量”一定程度上可以比对反映出同类产品经营的适应性。如果竞争对手门头和橱窗、灯光都没有大问题，进店率却很低，那么实际上无形中已经给你敲了警钟：这条街针对目标消费群的适应性是否存在问题？当然，也可帮助你在后续该店铺的经营中，对比你自己的进店率，从而切实找到经营上的差距。
怎么选择小吃加盟与小吃培训，西安赵家腊汁肉***表示：根据餐饮培训协会统计：在陕西大概有500家小吃培训机构，那么到底是哪家比较靠，这个问题对于普通学员来说都是比较关心的话题。对于创业的朋友来说刚刚开始创业，那么各个方面都需要资金，对于成本的预算那么必须要细心核算。
实地考察小吃加盟店的经营状况
去加盟店了解经营状况，美食种类，价位，市场口碑这些信息，要知道这个品牌有市场吸引力才能***。
考察总部的系统培训应该包括哪些方面
一个成熟的加盟体系，可以大大减少经营上的失误。加盟的系统培训部分，也是众多加盟商所关注的部分。其中系统的培训应该包括开店前的培训和开店后的跟踪服务，从经营管理、市场推广、客户管理到人力、财力的日常运用都应该涉及。一套完整的系统培训体系，从某种意义上来说，是加盟商在加盟之后所得到的一笔财富。
