榆耳是我国地区的食用和******，具有很高的食用和***价值。榆耳为丛生性多孔菌，子实提体单生或覆瓦状叠生在一起扁平，近胶质呈半透明状，背生，肉质肥后，富有弹性，其肉质如蹄筋，质地如海参，具有特殊风味，味道鲜美可口，营养丰富是一种美味的食用菌。它富含蛋白质、多种***和***必需的各种氨基酸，榆耳子实体还含有多糖等物质，可有效提高***机能。欢迎中外客商前来共同开发鱼台县上亿元的食用菌产业，具体合作事宜面谈。榆耳提取物有补益、和中、固气，利之***。榆耳一直出口欧洲与东南亚,所以市场上并不多见
我这拥有食用菌生长的条件，所采榆耳耳型好，肉厚,绿色无污染.是酒店宾馆和家庭餐座上必备佳肴
山东省鱼台县永腾榆耳种植合作社是山东省地区较早发展种植榆耳的地方，目前我社现有大棚86座可年产干食用菌榆耳12吨以上，我们的产品客户好评一般规格直径在6----12CM厚在6MM颜色鲜艳，干度适合，我们的产品都是自己种中间环节在货物质量和价格上有优势，欢迎广大客户前来实地考察，欢迎同仁共启。欢迎各界新老客户前来洽谈，联系人：薛勇地址：山东省鱼台县王鲁镇朱集207号，。
榆耳的妙处-----
榆耳产在中北方的山东省、甘肃等地，主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中，近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳，色泽、形状、都比较好，***价值当然不如野生的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、痢疾的***，尤其是******的红疾、沙门。8mm，产品深受各界新老客户的一致好评，价格低廉，基地价格，颜色纯正，暗***，单片多，厚度均匀，欢迎国内外新老客户前来参观学习指导，考察，共同发展，共同盈利，（量大从优）厂家***。一般情况下东北人叫沙耳，山东人叫榆耳蘑菇，当地俗称：沙木耳，榆黄木耳、榆耳菜等。营养价值非常珍贵
性状鉴别 子实体无柄。菌盖形、耳状或扇形，直径可达15cm，厚约3cm，表面被覆松软而厚的绒毛层，灰白色中浅***，有的有环纹，边缘花瓣状，常反卷，下表面的子实层近浅赤褐色或琥珀褐色，具辐射状棱脉，其上有多数小疣。质坚硬。气微，味淡。
榆耳小常识：
***分离
采用子实体***分离。切取耳片***1小块放到 PDA培养基上，25℃条件下培养，萌发生长后挑取先端菌丝纯化培养，获得母种。菌丝体初为白色，后期转为微***，菌丝绒线形，绒毛状，有锁状联合。另外还可将干菌处理后放入大的陶瓷罐和瓦罐中密封保藏,效果也很不错。将母种接入木屑培养基，经培养即为原种，然后再扩制栽培种。一般约30天满瓶。特别注意的是，培养基斜面不能超过30天，如果超过30天不易生长
栽培时间
中东地区自10月中旬至1月上旬实行播种，向前推40天扩制栽培种。
培养基
杂木屑78%、麸皮14%、大豆粉6%、糖1%、石膏1%.料水比：1∶1.3~1.6.，但是特别注意的是 木屑不要用含油脂的，因为发菌不利于生长。