讲起豆腐的发展起源，可以追溯到汉代。两汉时，淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装有漏斗的水磨内，磨出糊糊摊在锅里做煎饼吃。煎饼加上自制的豆浆，是淮河两岸农家的日常食物。4、粉碎1-2分钟后，启动微粉机，并加入适量消泡剂，同时启动循环泵，把粉碎出的内溶无用微粉机细研磨。农民种豆、煮豆、磨豆、吃豆，积累了各种经验。后来，人们从豆浆久放变质凝结这一现象得到启发，终于用原始的自淀法创制了早的豆腐。相传汉代淮南王刘安始创豆腐术。他曾招集大批方士改进了农民制豆腐的方法，采用石膏或盐卤作凝结剂，洁白细嫩的豆腐制作出来了。
豆腐机产品优点：
豆腐清洁卫生，营养健康!
豆腐工作一小时可以产80-120豆腐。
豆腐操作简单无需经验
豆腐创业门槛低适合各种人群。
适用范围：各个加盟店，超市，商场，菜场，食堂，个人创业店铺等
与豆腐相克的食物：
不可与羊肉同吃，同吃易发生和病(***B1缺乏症)；
豆腐与韭菜；
不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火；
豆腐与竹笋，同吃易生；
不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致等，危及生命；
豆腐作为食药兼备的食品，具有、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种***必需的氨基酸，还含有动物物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保脏，促进机体代谢，增加力并且有作用。这里小编不否定市场厂有些机械设备是比我们的价格便宜，但是大家在比较价格的同时一定要看一下机械的质量。
