铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***，量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅和铸铁锅该选择哪个，各自的优劣是什么？
不生锈：买回去铸铁锅，特别要注意防锈处理，要温养。比如使用前要开锅，每次使用后要涂抹少量食用油，通风防止水分残留等等，不粘锅则没有这些问题。
如何清洗锅盖上的油污
胡萝卜清洁法
家里的锅盖用久了之后，总是蒙上一层油污，您会选择用什么擦洗呢？钢丝球？抹布？
还是用这招吧——胡萝卜头! 没错！就是胡萝卜头！平时切菜时随手就准备扔掉的胡萝卜头，可是擦锅盖的好工具！
用胡萝卜头直接在锅盖上来会擦拭，就能很好的清洁油腻腻的锅盖了，因为胡萝卜上汁液能很好的分解吸收油污，而且不会对锅盖造成划伤，下次再扔弃胡萝卜头之前先用它擦拭锅盖吧。
如选着锅具：
听锅身厚薄
厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部***能更趋于稳定，初用时不易裂。值得提醒的是，铁锅的锅耳z好是用木头或其他隔热材料包裹的，避免烫手。
