酱油西瓜子加工技术-多味瓜子瓜子加工技术-五色田加盟费低

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家庭炒米机可以炒制糯米，冻米，梗米，糯米米干，葵瓜子加工技术，米线，血糯米，玉米等谷物类产品。西瓜子、大豆、花生米等需要温度高点，时间长点，具体如何操作，公司工艺师会告知

家庭炒米机有两个鼓风机，前端进料时吹走物料杂质，后端出料时可降温亦可分离沙子和杂质，这样一来出料干净，还可以在在出料口增加振动筛。

皮带使用期限在3年左右，电动机功率在2.2kw，多味瓜子瓜子加工技术，机器需要用308V三相电，燃气和柴火型可用220v，滚筒内置石棉隔热，操作时及机器运转时，尽量不要靠近设备，避免高温

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南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术

酒鬼花生

主料：花生500克

香料：干辣椒节6-8克、桂皮5克、小l茴香5克、花椒4克、八角4克、香砂3克、白蔻2克。

辅料：花生油适量、花椒油15-20克。

主料的选择与初加工：

花生要尽量选择颗粒比较大且大小均匀的，将花生用清水浸泡两个小时后，用手揉搓花生米，将花生米外衣脱掉、可以分成两半也可以整粒，脱好外皮后放入盘中，待用。

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全自动炒锅操作及***：

点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，坚果炒货机械，一般为14-20分钟，温度升到130℃左右）立即判断可否出料，（从进料口取样来判断）如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；每锅炒料10-80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。

开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，小型坚果炒货机，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。