即使有个别食谱对烘烤的上下管温度有特殊要求时，这种上下管的温差也不会很大，比如我们经常会看到的“上管180℃、下管160℃”或者“上管190℃、下管150℃”这样的设置。也就是说，这种20-30℃的温差在烤箱的狭小密闭空间内几乎可以忽略不计。2）烤箱内应经常擦拭，以免腐蚀性物质粘附在内胆上，影响烤箱使用寿命。
一般家用的烤箱容量基本在60L以下，对于这样狭小的空间来说，除非是在距离加热管非常近的地方，否则发热管本身的温度对食物的影响不会太大。
我们都知道广东人特别容易上火，还好我不是广东人，其实你心里就这样暗想着吧！但是，人都是要为自己的身体负责哦，吃多了一些煎炸烤的东西是不大好的，特别是宝宝们。
如果你烤的东西大小适中，不是特别大的话这样的时间是足够的了。除此之外，你还需要跟据你自己使用的材料进行时间上的调节。如果的确无法预估的话，可以尝试第1次烤上个30分钟，然后可以观察它的变化，再决定要再烤，还是这样就已经OK了。如果是新买的烤箱，要清洁后才能使用，才能保持干净卫生，不会使用的新手要仔细地阅读说明书。所以，不知道的情况下，30分钟左右是***为保守的哦，第1次可以这样尝试哦！
电烤箱加热管漏电怎么办呢？
远红外线是一种电磁波，很容易被食物中的有机分子吸收，从而加剧运动，让食物升温速度变快。如果在加热管的表面涂敷远红外辐射材料，当加热管表面温度达到500-600度时，其热量主要以远红外线形式辐射出来。这种电烤箱的有效辐射传热量占总传热量的70-80%。还应注意检查烤箱开关是否灵活，箱体关上时是否能够严密，一般在烤制是通过烤箱玻璃对食物进行观察，所以选购时也要注意玻璃的透明度是否合适。如果你买的是这种，证明产品质量相当不错。
电烤箱加热管漏电怎么办？
大家都知道，电器漏电是很***的事情，弄不好会引起火灾事故。当然，电烤箱也不例外，它使用久了也会出现漏电或者短路等现象，追根溯源还是因为没有注意电烤箱的安全使用方法。
