液体氯化钙含量越高密度越大
假设配置30%氯化钙溶液1千克。其中含氯化钙为300克。
因为氯化钙固体含量为74%,所以需要氯化钙的质量为:
300/0.74=405.4克。
溶液中水的质量为:1000-405.4=594.6克
所以水和氯化钙的配比为:594.6:405.4=1.47:1
30%含量的氯化钙液体在常温下15度左右的密度:1.286千克/升
食品级氯化钙保鲜剂、干燥剂
食品氯化钙作为一种常用的食品添加剂,作用十分du广泛,一般食品氯化钙用于食品行业有以下四种:
1、凝固:能够凝固一些食品,94%块状氯化钙,起到凝固的作用。
2、保鲜:有稳住食物新鲜感的作用。
3、增稠:可以放在喝的里面能够起到增稠剂的作用。
4、营养:还能起到加强营养的作用。
常用的两种检测液体中氯化钙的含量,详情如下:
一、化学方法:
1.加入过量碳酸钠溶液,生成碳酸钙沉淀,块状氯化钙厂家,然后洗涤干燥沉淀,称量碳酸钙的质量,计算物质的量,秦皇岛块状氯化钙,就是氯化钙的物质的量,然后计算氯化钙的质量。
2.采用国标中EDTA法进行标定比较准确可靠。
二、物理方法:
用200ml量筒取待测溶液,再放入波美度计读出此时的溶液波美度(比重),根据氯化钙溶液比重表查得对应的百分比浓度。
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