行业概况
在此期间，食材配送，我国攻克了一批关键技术，在食品物性修饰、非热加工、分离、风味控制、大罐群无菌贮藏、可降解食品包装材料等关键技术研究上取得了重大突破。自主装备水平与国际差距有所缩小，食物有哪些，研制开发了200m冷冻干燥、200 吨/天油菜籽冷榨、800MPa高压杀菌、60000 瓶/小时高速贴标和中小型螺杆挤压膨化等一批具有自主知识产权的食品加工关键装备。苹果浓缩汁、马铃薯淀粉和全粉、生猪自动化屠宰、中小型乳制品生产以及饮料热灌.装等成套技术与装备实现了从长期依赖进口到基本实现自主化并成套出口的跨越。
行业概况
以“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实.科学发展观，坚持走新型工业化道路，以满足人民群众不断增长的食品消费和营养健康需求为目标，调结构、转方式、提质量、保安全，食材，着力提高创新能力，促进集聚集约发展，建设企业诚信体系，推动全产业链有效衔接，构建质量安全、绿色生态、供给充足的中国特色现代食品工业，实现持续健康发展。
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在此期间，食材配送，我国攻克了一批关键技术，在食品物性修饰、非热加工、分离、风味控制、大罐群无菌贮藏、可降解食品包装材料等关键技术研究上取得了重大突破。自主装备水平与国际差距有所缩小，食物有哪些，研制开发了200m冷冻干燥、200 吨/天油菜籽冷榨、800MPa高压杀菌、60000 瓶/小时高速贴标和中小型螺杆挤压膨化等一批具有自主知识产权的食品加工关键装备。苹果浓缩汁、马铃薯淀粉和全粉、生猪自动化屠宰、中小型乳制品生产以及饮料热灌.装等成套技术与装备实现了从长期依赖进口到基本实现自主化并成套出口的跨越。 行业概况
以“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实.科学发展观，坚持走新型工业化道路，以满足人民群众不断增长的食品消费和营养健康需求为目标，调结构、转方式、提质量、保安全，食材，着力提高创新能力，促进集聚集约发展，建设企业诚信体系，推动全产业链有效衔接，构建质量安全、绿色生态、供给充足的中国特色现代食品工业，实现持续健康发展。骨干企业发展壮大，产业集中程度提高。食品工业规模化、集约化深入推进，通过兼并重组、淘汰落后，烧烤食材，涌现了一批市场占有率高、带动能力强的骨干企业和企业集团。产品销售收入超过百亿元的食品工业企业有27 家，比2005年增加了15家，其中超过千亿元的企业2家，1家企业进入了世界500强。产业集中度稳步提升，乳制品行业10强企业销售收入占全行业的73.5%，制糖行业10强企业产量占全行业的64.3%，啤酒行业年产100万千升以上的15 家企业集团产量占全行业总产量的89.6%;饮料行业10强企业产量占全行业的53. 9%。
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