水果有多容易腐烂想必大家有目共睹，鲜榨的果汁也是一样，极容易腐坏变质，且果汁中的营养活性成分不耐热，也就不能用很高温度彻底杀菌，对运输和贮藏条件提出了很高的要求。但浓缩果汁含糖量高，微生物无法生存，在长距离运输中能够很好地保证品质，因此被广泛应用于果汁的工业化生产中。一方面提高了安全性，另一方面也为企业降低了成本。
果蔬汁生产工艺
冷冻浓缩
冷冻浓缩法是将果汁进行，果汁中的水即形成冰结晶，楚雄芒果汁加盟，分离除去这种冰结晶，果汁中的可溶性固形物就得到浓缩，即可得到浓缩果汁。
冷冻浓缩法的优点，首先是避免了热及真空的作用，没有热变性，不发生加热臭，挥发性风味物质损失极微，楚雄芒果汁价格，产品质量远较蒸发浓缩的产品为优。其次是热量消耗少。
缺点是冰结晶的生成和分离时，冰结晶中吸入少量的果汁成分，附着在冰结晶表面的果汁成分要失掉2％～3％；另外，效率比蒸发浓缩法差，浓缩浓度不能超过55％。
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SBR法，又叫序批式活性污泥法，是果蔬饮料废水处理技术中常见的一种，楚雄芒果汁批发，该工艺相对比于其他工艺简单、成本较低、占地少、耐有机负荷和毒物负荷冲击，在运行上可间歇操作，一般可以不设立调节池。
由于果蔬饮料废水中含有大量悬浮物质，直接进入SBR反应池不利于工艺运行，也可能会导致后续管道等构建物发生堵塞，楚雄芒果汁，因此，在进入SBR反应池前，可设立格栅拦截大颗粒物（果皮、果粒、蔬菜叶等），减少后续运行负荷，再进入SBR反应池，果蔬饮料废水处理效率得到提高。
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