日本人把它称之为黑色清道夫，远景分析，根据现代人摄生、***需求，以台湾出产的竹炭粉为质料，研发了竹炭粉面包糠（屑）。研制出来的面包屑，外形跟传统面包糠（屑）无异样，不只是色彩不同，口感亦大有不同，经高温炸食的各种面包糠（屑）产品，口感更酥脆，微微的碳味甘香，反而令人愈加开胃。吃竹炭粉面包糠（屑）产品能有用下肪的摄入量，阻止***对过量脂肪的吸收。下降胆固醇、软化血管及***的佳品之一。
菠萝面包糠炸鸡球的做法
为保证鸡球的脆度和嫩度，另外菠萝也不宜多烧制，因此翻炒的过程时间要短，雪花面包糠价格，手要快。翻炒后赶紧下泰式甜辣酱和少许番茄酱，再翻炒几下后，雪花面包糠生产，下点水淀粉勾薄芡，同时也能多增加点酱汁。
下少少的盐、鸡精稍调味后，出锅盛盘。
面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。
它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性，能起到外表焦(酥)香的效果。
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