




上海尼雅企业管理有限公司是一家***从事冰淇淋代理,加盟,批发,零售为一体现代化管理公司。通过与MINIMELTS合作,引进了风靡欧美的MINIMELTS颗粒状冰淇淋,工厂设在韩国安城,是MINIMELTS在亚i洲的首i家也是唯i一生产线
什么是冰淇淋
冰淇淋i主要的原料就是鲜奶油、牛奶和糖。鲜奶油中加入糖,能降低它的冰点,也就是甜奶油被冷冻后依然处于一种半融化状态。这是冰淇淋创意的化学依据。冰淇淋就是没有达到完全冷冻状态的胶质状物质


冰淇淋加盟店选择MINIMELTS品牌,助你创造更多的经济效益
俗话说“不要把鸡蛋放进同一个篮子里”,为什么,抗风险能力弱,万一出现变故篮子翻了,则一切努力都会付诸东流。
加盟冰淇淋也一样,一定要选产品类别丰富的品牌,这样才会在市场上表现强劲,“MINIMELTS迷你美珠”冰激凌是采用***的技术在零下197度的环境下生产出来的,不仅形状独一i无二呈可滚动的珍珠颗粒,迷你可爱,而且色彩缤纷,口味独特,无论市场的狂风暴雨如何拍打,依旧纹丝不动广纳八方宾客。为了生产出健康的食品我们将继续努力下去,为成为提供给消费者真正健康的企业而努力。
经营冰淇淋店需要掌握的5个技巧
1.确保良好***
2.掌握客源??
??掌握客源,以销定产餐厅的出品一经做好即需尽可能快地卖与客人,以保证新鲜与质量。??
??3.卫生,确保客人安全??
??管理人员必须严格执行《食品卫生法》,从食品原材料的采购、验收、储藏、发料到加工、切配、烹饪、装碟和销售都要建立一套严格的卫生制度。?
?4.正确掌握毛利,维护供求双方利益??
??管理人员正确执行餐饮价格政策,区别不同情况,如不同菜式、市场竞争价等,制定毛利率标准。??
??5.适应多种需求,提供服务??
??冰淇淋加盟店的客人来自五湖四海,消费层次复杂。要示必须根据客人的身份、地位、饮食爱好、消费特点和***能力,研究不同客人的消费需求和消费心理,有针对性地提供服务。?