挑选产品:
当选择垃圾处理器时，看看它的马达是很重要的。电机是垃圾处理器的核心部件。其质量和运行稳定性直接影响用户的体验和产品的使用寿命。根据分类，垃圾处理电机包括交流电机和DC电机。
DC电机的优点是空转时转速较高，制造成本和成本也略低。缺点是转速不稳定，使用时噪音大。
交流电机的优点和缺点正好相反。交流电机的成本和成本也稍高，但在使用过程中性能会稳定得多，甚至可以实现恒速，噪音也会相对较低。此外，***还提到，大转矩感应的交流电机更适合垃圾处理。扭矩越大，卡住的可能性越小，研磨就越充分。
产品技术现状
如今，垃圾处理器可以分为:
粉碎型:食物垃圾经研磨后与水混合形成液态，直接冲入下水道。这是目前广泛使用的类型。
甩干式:将食物垃圾的水分与固体物质分离后，水分从水池中排出，固体物质被压缩成块状，便于储存和处理。
目前，垃圾处理行业的研发主要集中在研磨技术、抑菌技术、增强隔音能力、快速安装等方面。
对于垃圾处理器的许多潜在用户来说，重要的问题是垃圾处理器的研磨效果、噪音状况和使用寿命。
垃圾处理器和洗碗机一起使用的效果是1 1 > 2。当我们使用洗碗机时，在把脏盘子和盘子放进洗碗机开始清洗之前，我们必须把它们清理干净，不要有任何结块。当没有垃圾处理器时，我只能一碗一碗地清扫厨房垃圾桶的底部。这些步骤并不难，但是每一个操作都很烦人。安装垃圾处理器后，所有脏盘子都会被堆到水槽里，水龙头会打开，让水快速流过。我再也不用担心各种剩菜剩菜了。我必须晚上出去扔掉厨房垃圾。我害怕一夜之间把臭气熏天……它不存在。我在家快乐而优雅。
(a)餐厨垃圾填埋
目前，我国餐厨垃圾的集中处理仍然采用直接填埋的方法。收集的餐厨垃圾与其他生活垃圾混合，直接进入填埋场填埋。该工艺方法简单，运行成本低，处理能力大。缺点是它占用了大量的土地资源和大量的土地征用成本。由于高含水量和高有机物含量的特点，餐厨垃圾填埋场会形成垃圾渗滤液、臭气等自然资源，直接影响地下水、大气等自然资源，形成二次污染，危及环境和人类健康。此外，餐厨垃圾的直接填埋也浪费了垃圾中所含的能量，资源得不到有效利用。目前，土地资源短缺，人们越来越关注环境问题，食物垃圾的产生越来越多。在此前提下，垃圾填埋处理技术显然不适合我国餐厨垃圾处理的实际情况。