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我们还要了解到的是多功能餐车不仅在外观上更加美观，内部结构也根据实际需求进行了有关调整，冰激凌小吃车，并对内部装饰格局添加了材料。
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做餐饮是需要店铺的，而流动早餐车不用店铺、不交房租、不用装修、不请大厨、不添设备，烤、炸煎、涮、炒、蒸无所不能。
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一般餐车配置有抽屉式的蒸箱、煎蒸两用炉、可制作加热牛奶、粥、豆浆等，另可增配炸炉、饮料机等。第四点是该类餐车改变了传统的烧烤肉质僵硬、粗糙、难以下咽的缺陷。
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电动小吃车功能多，技术多。小吃车同时具有烤、炸、煎、涮、煮等多种功能，鸡蛋灌饼小吃车，即可用电，又可用木碳作能源，设计合理、操作简单。电动小吃车流动经营。省去高昂的店铺租金费用，装修费用等，可以根据流量随时改变经营地点，保证经营收入。
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