随着社会的的进步,消费者对食品的要求也越来越高,红薯粉条作为比较常用的食材,可以做很多美食,深受大家的喜爱。现在免搓洗粉条机也已经用于粉条加工了,那么免搓洗粉条机有哪些优势,一起来看看吧!
免搓洗粉条机适合大规模加工;卫生程度好;***额、用电量也比较大;不需要冻库;整体用人少;设备占地面积较大,无需晾晒。效益分析还包括以下几个方面。
一、粉条特点
免搓洗粉条机生产出的产品晶莹透明,成品粉条外观条直、卖相好,方便包装和运输。而且,免搓洗粉条机厂家***,成品粉条口感细腻,劲道耐煮,不化条,不混汤。
二、技术要求
免搓洗粉条机运转时,操作简单,一般人员经简单培训即可操作。
三、工艺流程
原料—和粉—布浆—高温定型—中温成熟—低温冷却—粉皮分离—常温自然老化—低温强制回生—切割成型—强压低温干燥—风冷—粉丝定长切割—包装









免搓洗粉条机都有哪几种?
粉条粉丝是比较常见的食材,市场需求量也比较大,传统手工加工虽然显得更加有情怀,免搓洗粉条机生产厂家,但并不是就要反工业化。手工有手工的温情,机械有机械的美感和便利,产品能服务更多人,也何尝不失为一种“以人为本。那么免搓洗粉条机有几种呢?
一、按工艺分
免搓洗粉条机按工艺分包括:自熟式(挤出式)粉条机、仿手工漏瓢式免搓洗粉条机、涂布切割式粉条机。全自动红薯粉条生产线采用的是涂布切割工艺,可以实现规模化和自动化;挤出式免搓洗粉条机***小,产量也不大;仿手工粉条生产线,采用漏瓢工艺,口感接近手工,市场很广。
二、按自动化程度
可以分为全自动粉条生产线和半自动粉条生产线。全自动粉条生产线,投入大,但粉品质量经得起市场考验,效率也高,用人又少。长远看,免搓洗粉条机前景还是很不错的。半自动粉条机在红薯粉条机市场占有一定的份额,投入相对较小,是一些中小规模加工厂家的大多数选择。
至于怎么挑选免搓洗粉条机,那就要看自身的加工量和对红薯粉条质量的需求,以及自己可接受的投入资金。
免搓洗粉条机工业厂房基本建设规定
1、厂房设计(规定规格)A、7-12吨粉条生产线:长78米,免搓洗粉条机厂家,宽10米,高6.5米B、4.5-5吨粉条生产线:长50米,宽8米,高6米C、3-3.5吨粉条生产线:长40米,宽8米,高6米D、2-2.5吨粉条生产线:长40米,免搓洗粉条机,宽6米,高5.5米。
2、免搓洗粉条机房间内路面整平,可拧紧地脚螺栓。
3、自然通风透光性、产尘环境污染,供、排水管道便捷,配置与机器设备相符合的水、电、汽。粉条机优点叙述大中型粉条加工设备是依据淀粉的物理化学特点及淀粉分子结构的构造特性设计方案而成,从淀粉入机到制成品粉絲出机,为密闭式、自动化技术运作。
大中型免搓洗粉条机从淀粉入机到制成品粉絲红薯粉条出机,为密闭式、自动化技术运作,全部加工过程不应用防腐剂,零污染,集中体现环境保护、高品质的生产制造核心理念。粉条机加工工艺免搓洗粉条机淀粉打浆-真空泵抽真空-开料入机-铺浆-煮熟-制冷-超低温老化-当然老化-竖切条-风干-定长横切面-梳理包裝。
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