输送豆腐脑就担心的问题就是是否能够吸净的问题，我厂研制的豆腐脑输送泵，能够在很大的程度上减轻此种问题的发生，我公司生产的豆腐脑泵采用硬齿面渣油泵，该泵被称为强劲型的齿轮泵，更加的耐磨耐腐蚀。门框胡同白家的豆腐脑真称得上是白如玉、嫩如脂，入口即化且有豆奶之香。设备的密封是保证豆腐脑输送是否顺利的前提，目前来说，我厂制造的豆腐脑泵采用的为耐高温的油封，这样就能对应豆腐脑***的问题有个良好的保证。该泵一个更为重要的特点就是使用方面，开机前不用进行灌液体，避免了豆腐脑的污染，确保了食品的安全性和卫生性。
电机出现故障的解决方法
1、电机能运转，但转速慢，机壳过热、有烧焦味。
有可能是电机短路造成，应拆开电机视看损害的严重性修复。
运转时噪声振动大。
多数是轴承损坏或轴承与机壳的配合不当，需拆开电机检查，若是轴承损坏应更换；若轴承“跑外圆”，可对泵壳的配合面采用錾花处理；若轴承“跑内圆”，可对电机轴的磨损部位采用錾花处理，磨损严重的，采用先堆焊后车削的方法修复。
豆腐脑泵是加工豆腐脑的一种小型设备。
豆腐脑不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如***、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感凝滑，可以用筷子夹起来吃。如将***、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下，就可除去大部分的草酸，就可以减少其影响。
