咱们采购传菜电梯即是为了可以提高自个在运用的时分提高传菜的功率，所以如果在挑选的时分找到了质量不够好的传菜电梯，反而会致使在运用的时分功率更低，因小失大。对于传菜电梯来说，价值的1大体现就是帮助进行楼层之间的菜品传递。如果让传菜的人员进行传递的话，不仅仅对于体力是一种极大的消耗，而且在传递菜品的过程中发生意外的可能性也非常大，对于菜品的浪费现象时常发生，如果严重到倾洒在客人的身上，免不了还要进行赔偿。
传菜梯现在应用在酒店或是餐馆的范围都是非常多的，因为现在很多人去吃饭的时候，都是会选择那些有安装传菜梯的餐馆或是酒店里面去吃的，因为他们觉得这样的话，就会使他们的用餐时间能更加的加快了。人们的生活节奏都是越来越快的了，所以说，当你的酒店或是餐馆在拥有这些设备的话，其实对于将来或是现在的社会来说都是非常方便的了
传菜电梯经过这么多年的发展，它的功能也在不断地完善。
由初的简单运输慢慢发展，传菜电梯,食梯,餐梯,送饭电梯渐渐具有一些人性化、智能化的功能。下面就简单的介绍一下关于传菜梯的功能，电锁功能，可以用于启动与关闭电梯的控制回路;运行故障保护功能，当电梯超过正常的运行时间，传菜梯就会自动停止运行，避免一些事故的发生;故障自显示功能，电梯发生故障后，会自动将诊断后的故障用独有的代码显示出来。
根据传菜电梯的使用来看：
1.一般的传菜电梯采用厅外按钮控制，因此，传菜电梯的控制按钮需要格外灵敏和耐用，因为其不比普通电梯，需要酒店或者餐饮人员多人使用，多次传菜和按压使得控制按钮需要高质量，如果控制按钮比较劣质，就会出现控制失灵的情况，这种情况肯定严重影响传菜和上菜时间，这对从事餐饮行业的人来，就是致命的伤害。
2.传菜电梯内应该设有二氧化碳灭火器，这在酒店、餐饮行业是十分有必要的。
