岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。采用***的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数采用发器和热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗***防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久耐用针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
超市组合岛柜定做使用及***
1、为了安全，务必将电源线拔掉后清理；
2、定期清洁冷柜外表及内箱，不要用水直接冲洗冷柜表面，请用中性洗涤剂；
3、使用软布干擦，或蘸点中性洗洁精擦干净后在用湿布擦干净，切不可用水冲洗冷柜；
4、经常清洁***超市岛柜的门封胶条和箱框，如果如果食用油（动物油或植物油）长期粘附在上面，可能导致塑料件老化和开列；
5、岛柜不使用时请放在干燥通风的室内，避免阳光直射氧化表面的喷漆。
冰柜、冷柜、岛柜的区别：
1.冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品***储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
2.冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。冷柜全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形。
3.岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。
岛柜是专门为大型商超、卖场设计的大容量冷柜。产品拥有多个突出亮点,一是冷柜箱体采用“T型”结构设计,外观精美大气,品位时尚,不仅展示面得到了拓展,而且节省空间。二是超大容量,冷动力超,控温精准,产品可设定在-12℃,用来安全储存生鲜、肉类、速冻食品等,是商户十一、春节等重大节日囤货的有效解决方案三是岛柜采用自由转换型设计,商户可随时选择冷藏、微动、速冻功能之间的互转换,实用性非常强;