行业概况
提升食品工业企业信息化水平。加快推进食品工业企业的信息化建设,食品检测,引导企业运用信息化技术提升经营管理和质量控制水平,降低管理成本,丰富市场营销方式。推进食品安全可追溯体系建设。支持食品企业与信息技术企业合作,开发应用可追溯信息技术,建立集信息、标识、数据共享、网络管理等功能于一体的食品可追溯信息系统。***推进乳制品、肉类、酒类等行业食品可追溯体系建设。


行业概况
在通用装备方面,食品批发市场, 选择一批具有良好技术与产业基础的企业,***支持发展市场的前景广阔、技术含量高、产业关联度大的关键与成套设备,建成一批国产化、智能化、成套化装备生产基地,食品公司,形成具有国际竞争力的品牌。食品杀菌方面,***开发大型智能化连续超高温瞬时灭菌、粉类胶体物料杀菌、微波杀菌等装备;食品节能干燥方面



推进物联网技术的示范应用。鼓励有条件的地区实施食品物联网应用示范工程,推进物联网技术在种养殖、收购、加工、储运、销售等各个环节的应用,食品,逐步实现对食品生产、流通、消费全过程关键信息的采集、管理和监控。完善食品生产企业的信息化服务体系。进一步发挥***部门、行业***、企业综合服务机构、信息化服务提供商等的积极作用,推动企业信息化和电子商务公共应用平台等综合性公共服务平台建设,逐步建立和完善“以服务网点为载体、以培训服务为***、以公共信息服务为支撑”的食品工业企业信息化服务体系,为企业提供***的信息化应用服务,促进食品工业企业的“两化”融合。


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