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行业概况

大豆加工业。充分利用我国非转***大豆资源优势，食品检测，***发展大豆食品和豆粉类、发酵类、膨化类、蛋白类等新兴大豆蛋白制品。扩大功能性大豆蛋白在肉制品、面制品等领域的应用。着力研发大豆蛋白功能改性、大豆膳食纤维及多糖和新兴豆制品加工技术。

薯类和杂粮加工业。***发展薯类淀粉和副产物的深加工。鼓励发展薯条、薯片及以淀粉、全粉为原料的各种方便食品、膨化食品，食品，提高薯渣等副产物的综合利用水平。大力发展特色杂粮主食品加工，加快发展各种杂粮专用预混合粉和多谷物食品、速冻食品等主食品及方便食品。

行业概况

小麦加工业。提高蒸煮、焙烤、速冻等面制食品专用粉、营养强化粉、全麦粉等比重，休闲食品，加快推进传统面制主食品工业产业化。鼓励大型企业利用麦胚生产麦胚油、胚芽食品，利用麸皮生产膳食纤维、低聚糖等产品。

玉米加工业。提高饲料工业发展水平，积极开发玉米主食、休闲和方便食品，严格限制生***工等非食品用途的玉米深加工产品，保证口粮和饲料用粮需求。

1、甜食、巧克力及休闲食品；

2、饼干、糕点及烘焙食品；

3、乳制品、奶制品及蛋制品；

4、罐头、肉类制品及水产品；

5、速冻、冷冻食品及冰淇淋产品；

6、婴***食品、营养品食品；

7、水果、蔬菜、谷物及农副产品；

8、食用油、橄榄油及粮油制品；

9、调味品及食品配料；

10、果蔬汁及果醋饮料；

11、咖啡及奶酪等；11、咖啡及奶酪等；

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