在煮面炉内放各式串好的鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异。
煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等各种食物。
本产品应放在平稳的地方,左右侧离开不燃物10㎝以上,背面应离不燃物(如砖墙等)20㎝以上。
全自动煮面炉产品特点:
1、智能驱动:采取智能数字驱动技术,一键操作,无需人工守候等待,一个人可处理好几台煮面炉,大力节省员工成本。
2、独有的数字定时功能,可精准到秒,时间一到,自动升起,确保每碗面品质、口感都能达到水准。
3、加热温度及加热时间全部可标准化控制,操作简单,一目了然,企业只需制定制作标准备化流程,无需厨师操作,便于企业快速扩张。
5、采用电机带动轴承驱动方式,超静音设计,全不锈钢外壳制作,可适用于厨房、明档及自助餐台,智能控温,精准控时,自动升降,全自动化智能设备,大大提升企业形象。
6、设有防漏装置,避免面渣渗透到底部,影响电热管使用寿命,并配有自动出水功能,易于清洁。