干冰：沸点-56.6℃、熔点-78.5℃在正常运输过程过程，干冰吸热升华，主要用于-20℃~-80℃的产品需求。冷冻运输范畴，常用于有-20℃~-80℃需求的血浆等特殊***；冷冻肉普通在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味可以，确保冷冻肉的口感等要素，也会用到干冰运输。
干冰在冷藏运送范畴的使用规模
a 低温冷冻医liao用途以及血浆等特殊***的低温运送。
b 电子低温资料，精密元器件的长短途运送。
c 食品的保鲜运送如牛羊肉等。
食用干冰可******生长
虽然食用干冰的外表好似冰块一样，但是它可以作为防腐剂，比冰块的多。比如说当运送海鲜时，在周围铺设食用干冰，起冷冻防腐的作用。因为干冰融化时不会如冰块一样变成液体，它会全部气化，不会有水分出现。并且干冰的冷却温度比冰低许多，它气化后产生的二氧化碳气体还能******繁殖和生长。
除了上述用途，干冰也可以放置在作物的温室中，靠其产生的二氧化碳，为作物提供光合作用所需要的原料，同时在作物开花结果时，提高作物的产量；食品行业可以在酒中放入干冰块，使酒烟雾缭绕，美观怡人；也有美容行业利用干冰来对痘痘进行，俗称冷冻疗法。食用干冰在生活中的用途有哪些？
食用干冰升华后不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。同时，干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气，因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面，使食物与氧气隔绝，达到******滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用，确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。
食用干冰不仅可以用在保存食用品中，夏天中暑的时候也可以用冰块冰敷；身上出血时，也可以将冰块外面包上一层干净的布敷在伤处，血管遇冷收缩，可以有效的缓解疼痛和减少出血。
