***是啥？
*** 英文名：Sodium acetate
分子式：C2H3O2Na
物体性能：无色无味，结晶体，在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙mi，微溶于乙醇，无水cu酸钠的密度1.528g/cm3，熔点324℃，三水***的密度1.45g/cm3，熔点58℃，自燃点607.2℃，123℃时脱去分子水。
用途：用于印染和照相等工作部门，可用于制取各种化工产品，如醋酸脂和氯乙suan等，还可用作肉类防腐剂及化学***。
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***分子式.分子量.在DNA抽提中起什么作用?
***的作用主要是促进DNA沉淀。pH4.8的***溶液降低了反应混合物中的pH值，起到中和作用，从而染色体DNA或质粒复性、并聚集成不可溶的网络状聚合物。同时高浓度的***亦会引起蛋白质-SDS复合物和高分子量的RNA分子发生沉淀。
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***用途
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由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为***，将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。工业级***主要做什么***无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。当需获得无水醋suan钠时，将结晶***再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性na直接反应生成***。
