海水养殖专用盐和普通的食用盐有什么区别
食用盐是海盐提纯所得，食用盐、盐酸盐以及其它被称为***盐等盐类都是无机盐。海水养殖专用盐相当于海盐，海盐是一种有海水直接晒出来的，它是没有经过处理的，而食用盐是经过精细处理的。
海水养殖专用盐具有消毒的作用，是不能用食用盐代替的，在使用是要区分开海水养殖专用盐和食用盐，以免造成不必要的损失。
通过在海水晶配方中添加微生物制剂— EM菌，增加人工海水中有益微生物，从而消除水体中的氨氮、盐等***物质，同时******微生物的生长。实验证明当EM菌含量在1mg/L的浓度时，去除人工海水中氨氮、盐的效果***。
通过以上研究，人工海水晶的生产工艺得到了进一步的提高及完善，产品质量也得到了大幅的提升。通过对原料级别及原料所含结晶水的仔细筛选，提高了产品的质量等级;通过控制投料顺序，使原料间有益的的固相反应更加充分，同时降低了某些不必要的酸碱反应;通过深入细致的研究，浓缩液所含微量元素由原先的20几种提高到40种以上，海水养殖虾，人工海水的KH，pH经过30d测试稳定在7～ 9，钙离子含量经过30d测试稳定在390mg/L～ 410mg/L，镁离子含量经过30天测试稳定在900mg/L～ 1 100mg/L，这大大优化了海洋生物在人工海水中的生存环境。
目前虽然中盐制盐工程技术研究院生产的人工海水晶能够满足我国海洋馆产业及科学研究的需要，但是我国海水晶的生产水平与国外***水平相比还存在着一定的距离，因此还需要为进一步提高我国人工海水晶产品的技术水平不断努力。
当今的海水晶大多是人工制成的，人工海水晶又称为海水素、人工海盐、海水盐等，近年来越来越被人们所熟知，广泛应用于海洋馆、科研院所、饭店、海鲜市场等场合。人工海水晶在我国的发展如下：
人工海水晶的使用，使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右，不仅方便了运输和储存，而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。
海水晶又被称为海水素、人工海水盐、海水盐等，广泛用于海洋馆、科研院所、饭店、海鲜市场。海水晶分为g级海水晶和普通海水晶。水产养殖专用盐是南***对虾养殖中不可缺少的原料，但日前盐业部门的检查结果显示，我区有近四分之一的养殖户还在使用“海水晶”、“盐卤”等非专用盐产品。
