黄瓜与芝麻酱拌，似乎不太好，黄瓜切成块状，芝麻酱虽香浓，但很难入味其中。但既然想打扫一些芝麻酱，面条芝麻酱价格，就得想法子，于是就把黄瓜变薄变软，用刮片器刮就可以轻易达到这个效果。好吃得不得了的芝麻酱拌黄瓜做法，德福芝麻酱为你详细介绍一下。
薄薄的黄瓜片，沾满浓浓的芝麻酱和芝麻盐，又香又脆，一道快手小凉菜。主料黄瓜1根，辅料芝麻酱，适量芝麻盐，适量盐适量。
首先将黄瓜洗净，去皮；刮成薄片；装盘；芝麻酱加盐，纯净水调好；倒在黄瓜片上；撒些芝麻盐点缀。
芝麻炒制操作规程
1. 首先空转炒锅1 分钟，检查电机等是否有杂音，确定无异常，方可打开加热系统预热10 分钟后，再将捞制后的芝麻装入炒锅内。
2. 开始一定要用大火20 分钟待芝麻变得发黄后改用温火，细火。
3. 石磨的磨制火候一般到了紫红色为。这就是常说的“宁要香油香，面条芝麻酱加盟，里看红糖外看霜”。
4. 到了火候后要往炒锅里打入2 半瓢水，以起降温作用，使其不再升温。
5. 将炒制好的芝麻放入震动筛进行筛选降温、扬烟、除尘等。
6. 把处理过的熟芝麻放在簸箩里，转入磨制间。
芝麻酱的吃法：
用的芝麻酱放入小碗，滴入二，面条芝麻酱，三滴油。用筷子慢慢调开，然后再入适量的水如此慢慢地调至你所须要的稠度。如果你要把芝麻酱调成做菜或做点心要求的有味酱，在调至合适稠度时再放入其它调味品，如盐，面条芝麻酱批发，酱油等等。 如果你怕麻烦，可一次性稍多调一些，调好后放入冰箱，但不能久放，这样的芝麻酱吃起来就I会更加的有营养。
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