（5）保持服务质量和食品和饮料餐厅的工作人员熟悉餐厅工作中有时会出现的小错误。但是，餐厅不应该用这种熟悉和理解作为降低质量的理由，因为客户的宽恕是建立在他对餐厅质量的充分认可的基础上的，他认为质量的保证是尊重这家餐馆。因此，如果餐厅的质量降低，顾客会认为对他不尊重，因此顾客迟早会失去餐厅的信任。5，将食用油加入锅中，当油温为60％时，将鸡腿裹在面包屑中，将中火慢慢煎至鸡腿的金色表面，将干燥的油去掉，鸡腿上面放一点番茄酱。 （6）普通客户在消费时获得利益。任何消费者都愿意接受它。大多数消费者也需要负担得起的消费。因此，给予普通客户利益的做法也被称为“”。
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粉末上浆的方法是直接上浆：将粉末粉碎，分离糖浆和浓浆;上层糖浆会使产品具有较脆弱的产品，具有保护层，使产品内的果汁不会过度流失，且油炸时间短。该产品口感丰富;浓稠的糊状物可以完全保护内部肉类，适用于较大的肉类和需要长时间加热的产品。同时，具有稠浆的产品以更高的速率生产。纸浆浆：产品表面光滑，外壳酥脆，吸油量少。随着对现代健康的重视，许多人意识到早餐的重要性以及对营养早餐的需求日益增长。粉末粉末;其产品特点是表面可鳞片状，外观更好，口感粉末坚硬脆脆;同时，吸油量大，可以在加工过程中与浆料交替使用。粉状水粉：产品比粉末粉末更薄，也可以产生水垢感。纸浆粉：减少前面包粉，但必须将纸浆转移到可以附着在肉上的材料上。单层粉末：浓稠调味，薄层，注重调味和颜色。需要长时间煎炸的产品很好地放在腌料中。表面酥脆。通常内层负责粘附，外层是粉末或纸浆。负责颜色，清脆等问题，根据具体情况，选择不同的包装粉末或纸浆的方法。
