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科学家们认为，智能机器人的研发方向是，给机器人装上“大脑芯片”，从而使其智能性更强，在认知学 习、自动***、对模糊信息的综合处理等方面将会前进一大步。虽然有人表示担忧：这种装有“大脑芯片”的智能机器人将来是否会在智能上超越人类，甚至会对人类造成威胁？但不少科学家认为，这类担心是完全没有必要的。就智能而言，目前机器人的智商相当于4岁儿童的智商，而机器人的“常识”比起正常成年人就差得更远了。
由于机器人的问世，使一部分工人失去了原来的工作，于是有人对机器人产生了敌意。“机器人上岗，人将下岗。”不仅在中国，即使在一些发达***如美国，也有人持这种观念。其实这种担心是多余的，任何***的机器设备，都会提高劳动生产率和产品质量，创造出更多的社会财富，也就必然提供更多的就业机会，这已被人类生产发展史所证明。
节约人力资本，省钱，省力，省心：引进送餐机器人可以减少餐饮店经营成本，代替长期站立的点餐及服务员，送餐机器人时刻面带微笑，自动迎宾﹑菜品介绍﹑自动歌唱，运载重量一般为15KG，每台送餐机器人大概节约 1— 2 个传菜员。不抱怨，不生气，不辞职，执行度高。
谈到餐厅送餐机器人，很多***预测，中国在近期会进入刘易斯拐点。其中的显著影响是：人口红利的消失会使自动化水平大幅提高，机械的需求会在今后几年大规模增长，当然，其中也包括机器人在内。
激烈竞争的餐饮市场中，如何让自己的餐厅立于不败之地？如何树立餐饮品牌，走出一条成功之路？在新的市场经济下，一个成功餐饮企业其核心关键是什么？这些都是餐饮经营管理者们苦苦思索的问题。机器人和餐厅的有机结合为餐厅开创了一个新的创新点，机器人餐厅将越来越受人喜欢。可见，机器人餐厅未来市场前景很好！
