使用豆制品机械时的点浆要点是什么
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
1，当点浆时，豆和石膏的比例一般为10斤，二两半-三两石膏左右，但是由于大豆的质量、温度，水质不同，豆浆浓度不同，豆腐皮厚度不同，应决定增加还是减少。
2.石膏点浆一般采用冲洗方法，操作简单，易于操作，只需3-4次即可掌握冲击力和冲洗角度。
3.卤水点浆料的方法一般是制浆，根据卤水浓度控制。
4.另一种方法是使用酸豆腐水浆，即将前一天产生的豆腐水放入发酵中，然后使用日干豆腐浆。
全自动豆皮机生产豆皮的步骤
1．当您次使用全自动豆腐皮机，包布前经常会遇到包布不淋水的情况那是因为在使用前包布一定用碱水煮好，新的包布要两头免边，以防脱线，缠绕毛刷，影响使用和布的寿命。
2．包布免边后，注意不要散卷，煮之前用小绳从中间扎好，放入碱水巾蒸煮，新包布蒸煮时碱放的要多些，蒸煮的时问要适当延长，以此除布上的油脂和附毛，确保包布的透气性能。
豆干机有什么作用
使用豆干机经过简单的加工制作成的豆制品，可以极大程度上保持了黄豆的营养价值，保证了原汁原味。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对高品质、节能产品的需求，研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备，并荣获多项***专利。黄豆的蛋白质含量是同质量的猪肉的2倍、鸡蛋的2.5倍，可以替代肉类蛋白适合***吸收。黄豆中的不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以有效地降低胆固醇、促进肠胃健康。不过大豆的膳食纤维不易消化，吃多容易胀气。另外黄豆富含大豆异黄酮，会影响雌水平，因此小朋友和男性朋友不宜长时间食用黄豆制品哦。
干豆腐机的使用方法
1.使用之前首先检查豆腐机是否有漏电现象，全部正常之后方可开启豆腐机
2将黄豆清洗干净后放入粉碎机料斗中，并检查黄豆中是否有杂质，将其清理干
净
3.将水龙头打开并往槽内注入大概三分之一的水，然后开启粉碎机开关抽出水槽底部隔离片，让黄豆进入齿轮中
4.粉碎1到2分钟后，启动循环泵，用微粉及研磨
5.启动过滤开关和移动泵开关，是过滤好的豆酱流入加热锅中
6.后冲洗掉掉查残留物，并关闭开关，切忌用水冲刷电器部位，以免发生漏电***
