一、质料制作不同
1、面包糠
面包糠是吐司面包通过去皮、切片、并恒温干制后，再通过均匀粉碎制成的。
2、椰蓉
椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，质料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，温州雪花面包糠，通过特别的烘干处理后混合制成。
二、首要营养成分不同
1、面包糠
首要营养成分是蛋白质及钙、镁、钾、锌等矿物质，脂肪、碳水化合物，少数***。
2、椰蓉
首要营养成分有糖类、脂肪、蛋白质、***B族、***C及微量元素钾、镁等营养成分。
三、效果不同
1、面包糠
一般用于油炸及油煎食物，其首要效果是起到缓解食物被炸焦的时间，由于其自身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
2、椰蓉
用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的外表，以添加口味和装饰外表。
面包糠可经过什么步骤制成
面包糠机是一种能够裹涂一些面包屑，面包糠，雪花片等大颗粒的比面粉颗粒大的粉料，经过两层网带运送粉料，上面包屑机是油炸制品加工进程中的前处理设备，适用于各种预上粉、混合上粉、面包糠的产品。其作用是将产品均匀裹上一层粉，对油炸制品起维护作用，雪花面包糠生产，并可增加产品色泽及风味。上面包屑机是一种网带式的商用裹涂设备，能够自动完结产品的上粉进程，适应于各种预上粉、混合粉等。是油炸制品加工进程中不可缺少的设备。
面包糠是一种广泛运用的食物增加附料，其用于油炸食物表面，雪花面包糠批发价格，其味香酥脆软、可口鲜美、养分丰厚。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，雪花面包糠供应商，再经过 均匀***而来的。
***肉切块，剁成肉末（手工，吃起来比较有弹性），加少少的地瓜粉、盐、鸡精、白胡椒等，用筷子将所有原料搅拌均匀备用。准备好适量的面包糠备用。
码好味的鸡肉蓉团成球，放入面包糠中滚一下，把面包糠将鸡肉蓉裹均匀裹上面包糠。步骤图:***肉切块，剁成肉末（手工，吃起来比较有弹性步骤图:码好味的鸡肉蓉团成球，放入面包糠中滚一下。
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