加工食品类型：搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
本机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等切制各种肉馅菜馅
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设备型号： |
BX-100-1拌馅机 |
生产能力： |
60kg/次 |
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额定功率： |
1.5kw |
额定电压： |
220V |
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搅拌转速： |
68rpm |
电机转速： |
930rpm |
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机器重量： |
约300kg |
容积： |
100L |
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主机尺寸： |
1310*550*1200mm |
安装尺寸： |
1500*700*1200mm |