




酒吧结构









酒吧结构
因酒吧的空间形式、结构特点不一样,吧台是由经营者自己设计,所以经营者必须要了解吧台结构。
吧台设计类型
吧台就其样式来说主要三有种基本形式,其中为常见的是两端封闭的直线型吧台。这种吧台可突人室内,也可以凹人房间的端。
直线吧台的长度没有固定尺寸,一般认为,个服务人员能有效控制的吧台是3 米。如果吧台太长,服务人员就要增加
另一种形式的吧台是马蹄形,或者称为“U”形吧台。吧台伸人室内,一般安排3个或更多的操作点,两端抵住墙壁,在“u”, 形吧台的中问可以设置一个岛形储藏室用来存人用品和冰箱。第三种主要吧台类型是环形吧台或中空的方形吧台。这种吧台的中部有个“中岛”供陈列酒类和储存物品用。这种吧台的好处是能够充分展刁‘酒类,也能为客人提供较大的空问,但它使服务难度增大。若只有个服务人员,则他必须照看四个区域,这样就会导致服务区域不能在有效的控制之中。
酒吧装修注意事项







酒吧装修注意事项:
1、在酒吧中唱歌一般都会有较大的音响,这样也就有很大的声音了,为了不受声音的影响,包房和大厅之间一定要有很好的隔音效果,那么在这装修中选择什么材料才有很好的效果呢?爱威的装修人员一般都会采用空心砖来帮助隔音,这样就能达到隔音效果了。
2、在装修的时候一定不要偷工减料,不要怕麻烦,按照相关的步骤,按照前设计装修吊顶,再刷墙的设计方案。在砌墙的时候一定要把墙砌到天花板的顶部。
3、在酒吧装修设计的时候,无论是大厅还是包房,对墙面的处理都要注意,采用那种吸引的材料,避免酒吧包房中有混杂的噪音出现。只有设计好了墙面,声音就会显得很清澈,比如说用木制的地板和木制的墙壁,这样就很好的见
酒吧设计
个性的风格是酒吧设计的,就像人类的思想。酒吧文化从某中意义上来讲是整个城市中产的文化聚集场所,它感知时尚的流向,它本身自由的特性又吻合了人们渴望舒缓的精神需求。一个理想的酒吧装修环境需要在空间设计中创造出特定氛围,满足人们的各种心理需求。的空间设计是精神与技术的结合,它在布局、用色上大胆而个性,它推敲每一处细节,做到尽善尽美。酒吧装修设计是用个人的观点去接近大众的品味,用独到的见解来大众的审美,以设计的手段来表达思维的活跃,用理性的技术来阐述***的情绪。



