玉米面饼是用玉米粉和面粉制作的。此饼松软香甜，玉米面厂家***，脆而不硬。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，玉米面data-layout="hangright"类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼香。
五谷丰登【特点】：营养丰富，玉米面价格，松软香甜。【主料】：面粉、米粉、荞麦面、玉米面、小豆面【辅料】：胡萝卜汁、***汁、牛奶、鸡蛋、发酵粉、葡萄干、花生、胡桃、芝麻、瓜子【调料】：盐、黄油【做法】：1、将黄油炒化，加入等量的玉米面和小米面，小火不停翻炒，炒至焦黄即可，装碗后放入花生、葡萄干、胡桃、芝麻、瓜子，用开水冲开调匀即成油茶。2、将面粉加米粉，玉米面厂家直供，荞麦面、玉米面、小豆面分别加鸡蛋拌匀、用牛奶活成团，成形后叠在一起上锅蒸熟即成发糕，如需改变颜色，可在任意一种面里加入胡萝卜汁和***汁。
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