




排烟罩的种类主要分为四大类,运用范围如下:
1.伞形排气罩
这种排气罩主要用于洗碗水池、洗碗机及小型的单台烹调设备的排除污热气体,通常安装在设备的上方,一般不设过滤和净化装置。在厨房中采用的伞形罩截面多为长方形。它的特点是结构简单、容易制造,风量设计合理时排风效果良好,是厨房中必备的设备。
2.油网式排烟罩
这是厨房比较常用的一种排油烟罩,罩体水平投影面为长方形的,横截面似半边的伞形烟罩。长度根据灶具的数量和摆放长度决定,高度为550 mm,宽度一般在1250 mm,前沿带送风装置的总宽为1500 mm左右。罩体内一侧以60°的斜度装有迷宫式过滤油网,有一定的油烟过滤能力,经常在一般餐厅的厨房中使用。
3.运水式烟罩
将配有洗涤液的水经水泵加压后送到烟罩内喷洒成扇形,从罩体下方上来的油污气体在与扇形水面接触中被去污净化,而水经气液分离扇分离后流回水箱。这就是运水式烟罩的基本工作原理。运水式烟罩有排污、加水、加洗涤液、循环等整套的自动控制系统,排烟罩,操作使用很方便。经此烟罩净化后的气体除油率可达到90%左右基本不再污染管道,由于水雾的隔离作用,这种烟罩还有一定的防火功能。
4.撞击流油烟净化排烟罩
本设备是专利产品,它采用撞击流原理,其核心技术设备是一种主动的高速气液接触装置。该设备具有传质系数高、体积小、净化效率比较高、能耗较低的特点,其油烟净化效率可达95%以上。系统中的反应箱中无机械动力及控制装置的气液接触机构,是现有的油烟净化设备中净化效率较高、运行成本低、体积小的油烟净化装置。


厨房排烟罩怎么设计比较好?
厨房每日三餐煎炒烹炸,是个油烟重地,怎么设计排烟罩是个大问题,关系到卫生和身体健康。在每个细节上多动点脑筋,就会收到很大的效果。下面分享一下排烟罩的设计安装步骤:
1.首先油烟机要安在背风的一面墙下。跟前没有大风吹过,风不会回灌。保证油烟顺利被吸走。
2.要给油烟机下面装一个灶柜,这样油烟直接就被吸上去了。
3.油烟机的位置要离窗户近,这样安装的通风管道会短,能更快地排出室内。
4.管道从油烟机到排风口的管道要平直或稍微上扬,不要往下降方向走,保证风的走势顺畅。
5.塑料管道一定要尽可能粗,排风量才大。
6.因为是塑料管道,排烟时很容易摇晃,用绳子绑住管道,排烟罩哪家好,挂在房顶上,一是承受一部分管道的重量,二是帮助稳定管道不致来回晃。
7.为了防止露在室外的管道进入小鸟或飞虫,在管道口安上一个用纱布围起来的布兜,排烟时,布兜自动撑开,不排烟时,布兜就落下去,挡住了风口。只要这些小细节上注意了,排烟效果就明显增强了。
关于这个问题要看你家的抽油烟机的排烟罩是否装了防止回烟的挡板,排烟罩厂家,如果回烟很可能是排烟罩没装挡板的问题,这个排烟罩挡板的作用就是防止回烟的。还有就是你家的厨房是不是装排气扇了,如果装了就会回烟。
靠油烟排风罩机的抽力将风板打开排烟,挡风板坏了或者没装。铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子,上开一孔接排烟管,罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。
该种排烟罩工艺简单,成本低廉,但排烟效果较差,只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品,而是根据灶具的大小现场制作。
一般烟道有主烟道和副烟道之分。每du家都会有一个副烟道,油zhi烟机的管道必须插在副烟道里面,这样别人家的油烟就不会排到你家的油烟机烟管里面了;因为在主副烟道之间有防回烟装置,可以防止油烟进入别人家的副烟道,让油烟从主烟道直接就排出去了。我想可能是你们家的烟管直接插到主烟道里面了,饭店排烟罩,并且在烟口又没有安装回烟挡板,所以别人在做饭的时候油烟就从主烟道串到你家的油烟机管道里面,从而油烟就会进入你的厨房了。
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