




蜜饯,传统美食,人尽皆知。浓浓的蜜糖包裹各种口味的果脯,蜜饯真空浸糖罐价格,一口下去,香甜绵软,拉丝悠长......这么好吃的食物,您知道它是怎样做成的吗?小编带您一探究竟。
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,蜜饯真空浸糖罐厂家,同时为使果脯含糖均匀,甘肃蜜饯真空浸糖罐,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。
真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。
真空渍渗罐概述:
真空渍渗罐是真空浸渍设备系统中的渍渗主罐,中润机械不锈钢多功能真空渍渗罐采用304或316L不锈钢制成,罐体内外精抛光,可抽真空、加热、加压、保温,也可以进行快速冷却,可一机多用。相比传统工艺,浸渍时间短,工作,干净卫生。根据用户不同生产量,蜜饯真空浸糖罐哪里有,我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等多种规格供用户选择。
真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
304316L不锈钢材料制造(符合***卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);

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