鼠类防治措施的说明：
１.根据不同行业和不同环境的场所，首先对单位进行鼠密度测定和防鼠设施调查，得知被鼠类倾害的场所部位，避免盲目投药处理．
２.对特殊行业不允许投放***的，采用物理方法灭杀：如沾鼠板，鼠夹，电猫，鼠笼等．如在密度严重超标的情况下，靠物理方法不能解决的，经过调查，根据单位鼠类喜吃的饵料，用母液自配成投放，晚上投放，早上收回，直至鼠密度下降为止．
３.对各行业的外面及绿化带设立屋，屋内投放第二代灭鼠剂，定期更换，防止室外鼠倾入室内，此药对人畜安全．
４.清理整洁环境，堵鼠洞，断鼠粮．完善防鼠设施，保护鼠类天敌等，清除鼠类生存和栖息繁殖的条件．
一、水泥灭鼠：将大米、玉米、面粉等食品炒熟，放少许食用油，然后拌入干水泥，放在老鼠出没的地方。老鼠食后，水泥在肠道内吸收水分而凝固，使老鼠腹胀而死。
二、柴油灭鼠：把黄油、机油、柴油拌匀，投放在鼠洞周围。老鼠粘上油，易粘尘土，使老鼠感到不舒服，用嘴去舔，柴油随消化道进入肠胃后，腐蚀肠胃致死。
三、氨水灭鼠：用氨水1-1.5千克，灌入老鼠洞内，立即堵住洞口，其气味可将老鼠熏死。用氨水毒过老鼠的鼠洞，一年内老鼠不敢入内。
四、石灰灭鼠：把石灰塞进鼠洞，再灌入少量水，待洞口冒热气时，立即用湿泥土将洞口封死。生石灰和水反应产生的二氧化碳和热量可将老鼠闷死在洞内。
老鼠的食性很杂，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但喜爱吃的是谷物类、瓜子、花生和油炸食品。1间仓库里的100只老鼠1年能吃掉大约1吨粮食。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是敬畏和熟悉。只要一闻到这种气味就会远远地条件反射地躲避。鼠患防制中，对鼠类防控责任主体的餐饮行业商家而言，一定注重环境卫生和防鼠设施建设，它们是鼠患有效控制的基础。老鼠会给人类传播大量致命的***，包括鼠疫和跳蚤的传播。
剩饭剩菜、各种各类食物都是老鼠喜欢吃的东西，如果不及时处理或合理储藏，很容易引来老鼠。垃圾箱是老鼠及其它***生物的“磁铁”，必须日产日清。鼠类***室内途径多种多样，门窗，各类孔洞缝隙等均可以成为鼠类的***途径，鼠类能从直径大于0.6cm的各类孔、缝、洞和管道***室内，比如电线、通讯缆线、空调、水管等进墙处的孔（缝）、排水沟、排风扇、天花板裂缝。其中下水道是鼠类***的一个重要通道，如果下水道相对食品或餐饮业而言没有做好封闭设计，老鼠容易从下水道钻上来，到室内一游。首先将老鼠进入的洞口封堵住，在用驱鼠器、粘鼠板、捕鼠笼等方式捕鼠，物理捕鼠安全，不会对人正常生活产生影响。此外，剩饭剩菜和垃圾扔进下水道，大量老鼠在下水道内“生活”的很惬意。