品牌蒸菜加盟店_淝上人家(在线咨询)_滁州蒸菜加盟

蒸菜火腿蒜茸蒸娃娃菜的做法：

1、娃娃菜沥水，将菜整株分切，装盘隔水蒸6-8分钟至熟。

2、将尖椒切圈，葱切末，蒜切茸、火腿切丝。

3、油锅烧温热，放入火腿煎炒1分钟捞出。

4、将蒸好的娃娃菜取出，将盘中菜汁倒入小碗中备用，将火腿丝铺在娃娃菜上面。

5、油锅烧热，将辣椒、蒜茸煸香，加娃娃菜的蒸菜汁，加酱油、白糖、盐调味，品牌蒸菜加盟店，用水淀粉勾薄芡。

6、将锅中熬煮的味汁收浓，品牌蒸菜加盟店，淋在娃娃菜上，撒上葱花就可以吃啦！

蒸菜为什么那么受欢迎呢？

吃蒸菜之前可以伴着碗里汁吃，也就是咱们店里墙壁上贴着的吃前伴一拌，口感更好哦！想吃蒸菜的朋友，不妨在家试着蒸起来，而无暇烹调的朋友也可以找找蒸菜的餐厅。随着少油少盐健康饮食模式的推崇，有着蒸菜永1久历史的湖南浏阳等都有在***各地有自己的地特色蒸菜馆，滁州蒸菜加盟，所以要想吃健康蒸菜不是难事。

蒸菜的家常做法

蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜不仅做法简单，而且保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。、

云耳蒸滑鸡做法：

1. 将鸡斩块，品牌蒸菜加盟店，置于流动水下反复抓洗至水清，拧干水分备用;将鸡块放入盆中，生姜切片入盆，调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉，干淀粉拌匀腌制10分钟左右。

2. 云耳泡发洗净，控干水分后，铺入蒸盘中;枸杞子淘洗后控水备用。

3. 将腌制好的鸡块平铺在云耳上，撒上枸杞子;

4. 蒸锅内入水，大火煮开后将蒸盘放入，加盖蒸制。蒸至鸡块嫩滑透味时，熄火再虚蒸1-2分钟即可起锅食用。