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蛋鸡的采食特性是“以能为食”，意思是只要它觉得自己还能吃就会不停地吃。蛋鸡采食或停止取决于两个重要***：1、是高等中丨枢通过血糖浓度（能量水平）来控制采食的开始或停止，此项处于主导地位；2、是肠管外周***系统通过感知食物充盈的压力强弱来决定是否采食，但处于服从地位。如果血糖浓度不够而饲料采食充足、肠管充盈，蛋鸡也会通过加快了排泄继续采食而不停止。
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适当降低鸡群密度，可降低舍温，改善采集、饮水时的拥挤情况。笼养蛋鸡以每只0.4平方米;每笼3只为宜;平养蛋鸡以每平方米3～5只，每群250只为宜。鸡没有汗腺，通过呼吸来散发体热。高温环境下，鸡的呼吸加快，鸡体的水分蒸发量加大，饮水量也随之增加。因此，高温季节必须供给鸡只充足的、清凉洁净的饮水，白天应保证水槽中清凉洁净的饮水长流不断;使用饮水器时，应每隔1小时左右，在水管末端放1次水，以保持水管内的饮用水有较低的温度。
减少开支。发酵饲料选择的物料很广泛,可就地取材,选择较便宜易得到的发酵原料,而且用发酵物料配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量,可大大降低饲料总成本,减少开支。抗病促长。发酵饲料可补充鸡肠道有益菌群,形成“优势有益菌群”,***病原微生物的定殖和生长繁殖,***和维护鸡肠道内的微生态平衡,建立肠道屏障,从而提高鸡的抗病能力,所以鸡很少得病,生长健康,能提前出栏。
