本机传动系统采用了齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过输入频率来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。
切菜机的特点：将各种蔬菜切成段或片，切菜机，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，660型切菜机，切面***新鲜，不***纤维***的特点，同时该机切菜效率高，操作方便，安全，能耗低，卫生，效率高，是蔬菜加工行业的理想设备。
山东银鹤食品机械制造公司生产全钢切菜机链条传送省人工
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工作原理： 本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状
银鹤厂家***切菜机切各种蔬菜豆制品海带厚薄均可
切菜机的安装使用环境需求编辑 1.必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW，所以使用的电路线路必须安全牢靠，韭菜切菜机，能安全支持机器正常运行。 2.必须有正常水源供应及排放的管道，机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定时的冲洗，保证工作环境的卫生。 3.必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如环境不够宽敞，容易诱发的意外。 4.尽量保持环境通风，在机器设备工作过程中，会产生大量碎屑，水雾，而机器会产生一定热量，保持通风会减少工作空间温度，使蔬菜有效保持新鲜。
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