面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，***后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条多为淀粉胶体，面条机多少钱，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用。
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操作方法：
拌面:面粉配水比例约为10:2.5，根据面粉含水量增减，加入原料后，启动拌面开关，直至面料呈均匀颗粒状，即可使用(注:面料熟化5-8分钟更佳).调整:用手轮调整轧辊间隙，调整原理见下表格，在调整过程中，调紧或放松手轮的量，有时不易一次调准，关键要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整.操作:把拌好的面料放入面斗内，按刀并固定挡刀板(或挂钩)就可开机运转，面条机，第三组下来的面用手引导下一组，对辊式面条机，多组依次类推。
加工食品类型：
用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等
施备简介：
该机是立足本厂多年生产各种压面机的经验，以及使用过程中存在的不足，综合各行业内部的精华研制出来的新型产品，面条机价格，具有结构合理、美观实用、压面效率高的优点，而且运转平稳，噪音低（采用多齿传动），可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等，该机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于宾馆、饭店、食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用
配套推荐： 可以根据您的需要另外配置一些设备，如压面机、馒头机设备、饺子机、包子机、汤圆机、醒发箱等
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