




果蔬变温压差膨化干燥设备优势:
果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型蔬干燥技术,它结合了热风干燥和真空干燥的优点、克服了真空低温油炸干燥等的缺点。变温压差膨化生产的膨化果蔬胸片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三产品,其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时下流行的果蔬休闲食品。紫薯全自动闪蒸机










全自动真空膨化机特点
全自动真空膨化机特点:
1)营养丰富:真空膨化由于加工温度低,紫薯全自动闪蒸机怎么样,从而保留了原果蔬中绝大部分营养成分。
2)与普通热风干相比,真空低温膨化能够产生均匀的、显著的蜂窝结构,紫薯全自动闪蒸机免费安装,便于***消化吸收。
3)复水迅速:由于真空低温膨化食品呈蜂窝状结构,紫薯全自动闪蒸机哪家好,所以在复水时,在单位时间内吸收水分多,复水迅速。
4)贮藏期长:真空膨化产品不含油,从而避免了油脂氧化现象,同时产品含水量在3%一下,所以产品保质期较长。
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芒果真空膨化机设备特点:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
一、真空油炸食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
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