





啤酒柜的消毒方法


啤酒柜的消毒方法有哪些?
啤酒柜在使用的过程中会滋生***的生长,同时使用久了,会产生一种难闻的异味,定期进行对啤酒柜的消毒和清洁工作是必不可少的,那么针对啤酒柜的消毒方法有哪些呢?小编简单分享几种:
1.物理除霉
霉菌的生长和温度的关系是相当大的,利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉;控制温度和湿度、紫外光辐射,在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用
2.化学除霉
使用乳酸、甲醛、漂、、羟基联钠等化学物质
啤酒柜
啤酒柜可根据不同的物品调节层架高度
啤酒柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;
另设灯箱广告贴位,可自由更换画面,展示;
内置照明节能灯管,24小时都呈现展示效果;
可调节式层架,根据不同的物品调节层架高度;
双层中空钢化玻璃门,玻璃表面不凝露,柜内物品更清晰;
带滚轮可移动式柜脚设计,使用更方便;
一、柜内出水现象原因:
1、同样的制冷量的话呢,就是空气湿度大,形成的冷凝水就越多。
2、空气温度下降,所能容纳的水蒸气减少,出现冷凝,形成水珠。
3、制冷量越大,滴水越快,越多。
二、柜内有结冰现象原因:
1、霜化过程。
2、超市冷柜的食物放置的偏后,贴近后背的内胆,因为现在的冷凝器在两侧,后背有制冷管路就会造成结冰。
3、超市冷柜温控器的档位调节不适宜,现在的温控器一般都数字越大温度越低。
4、比较严重就是,后背的制冷管路与内胆过近,造成的结冰。
5、温控器出现异常,它不能准确的感应到温度的变化。
6、夏季的时候由于空气温度比较高,湿度也比较大,因此超市冷柜内部结霜或结冰现象会相对较重一些。