颜如玉加盟招商_麦多多商贸(在线咨询)

蛋白质在营养学中的地位，以及对人体健康的作用是什么？

蛋白质是生命存在的形式，在整个生命科学中都发挥着重要作用，没有蛋白质就没有生命。正常成人体内蛋白质含量约为16％—20％（平均是18％），大约占整个人体重量的1/5，人体干物质重量的一半。人体合成自身蛋白质所需的原料均来自于食物，食物中的蛋白质是人体的第一营养要素。蛋白质在人体内的重要作用主要可归结为以下几个方面:

★参与构成和修复机体组织人体各种组织无一不含有蛋白质。同时，身体的生长发育、组织更新和受伤后伤口的愈合等修复过程都是需要蛋白质。

★构成各种酶、激素存在于人体内的酶是生物化学反应的调节剂。这些酶的化学本质就是蛋白质。体内的一些激素也是蛋白质。使身体对某些传染病有免疫作用的也都是蛋白质。

★供给能量蛋白质在体内降解成氨基酸后，在后续的氧化过程中转化为能量。

★其他蛋白质还参与体液分布、体液酸碱平衡调节、遗传信息的传递等生理活动。

颜如玉蓝莓果饮产品是否含激素和产生依赖性？

颜如玉蓝莓果饮全部采用天然胶原低聚肽、蓝莓、沙棘等自然食源原料，其中，胶原成分是从深海鱼皮酶解的高纯蛋白，无污染天然；蓝莓浓缩汁来自于中国的浆果基地，该基地处于东北白山黑水之间，自然野生种植蓝莓；沙棘更是属于天然无污染的野生植物，菊粉就是一种天然的水溶性膳食纤维，从植物中提取出来的对人体没有任何不良影响的原料。因此，我们的蓝莓果饮产品所有成分均没有添加任何的防腐剂及激素，也没有任何的不良影响和依赖性

什么是肽？什么是胶原低聚肽？怎样知道颜如玉胶原肽蓝莓果饮里的胶原是低聚肽？

一般将由2—50个氨基酸构成的片段称为肽。因为含氨基酸残基数量的多少不同，肽的特性也有非常大的差异。学术界通常把由11—50个氨基酸构成的片段称为多肽，把由2—10的氨基酸构成的片段称为低聚肽（也称寡肽），低聚肽的分子量通常小于1000D，同时科学研究发现，由2个氨基酸构成的二肽和由3个氨基酸构成的三肽，因为氨基酸组成过程中的肽链相对不稳定，即使分子量很小，颜如玉口服产品价格，吸收很快，但是在体内会因为不稳定而分解成氨基酸，这样就不能够完整的发挥活性的功能，因此分子量500—1000道尔顿相对稳定的低聚肽是最适合人体吸收利用的。

海洋鱼低聚肽（包括海洋鱼皮胶原低聚肽粉、海洋鱼骨胶原低聚肽粉、海洋鱼肉低聚肽粉）已有相应的国家标准或行业标准。国家颁布了胶原低聚肽的保健食品标准，分子量小于1000道尔顿才有资格申请保健食品。颜如玉于2010年11月就拿到国产保健食品批准证书，批准证书在国家食品药品监督管理网站上可以进行查询，同时在2016年11月，中国食品发酵工业研究院的技术已经将低聚肽的技术突破到了500道尔顿，因此颜如玉的胶原低聚肽的分子量已经是介于500—900道尔顿之间。